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搬家真的好辛苦喔!

原來擰乾抹布的動作乘上N..就會發生手無力的狀況

我發現..我對於某些事物超級潔癖..

可是我卻好討厭這樣的潔癖..因為我好懶惰..潔癖讓我好累

連續兩天的折騰..眼看又要11點了..好多東西都還沒整理

我想快快整理好舒適的環境..CAT一個驚喜..

無奈..龜毛又龜速的我

CAT從研究室回來..把髒髒的腳踏在腳踏墊上

你的腳髒髒的..不要踩在上面啦… “

CAT聽了..反而俏皮的踏過腳踏墊上所有面積

勞累加上疲累..讓我一整個怒了

丟下手上的東西..生氣的說我不管了

婚前..只要是我不喜歡、不想要的..都會有爸媽幫我處理好

婚後.. 我有疼愛我的老公

可是.. 我卻發現自己的一些轉變我很想為對方努力做些什麼!!

而我的心裡..還住著一位喜歡被寵愛的小女孩

因此..就這麼矛盾著、衝突著

CAT走過來抱著我..對我說好累對不對 ?

我知道..你也好累

面對一個要求嚴格的師長、被實驗塞滿的工作..壓力是難以想像的

可是你在下班後..都還是陪著我打掃

也在大多時候..耐心的哄我..安撫我的情緒 

我不是故意要發脾氣的啦...

兩個禮拜..因為家人的幫忙..終於有家的感覺了...


今天的中餐..

很簡單..卻滿溢幸福...

媽媽幫我準備的小小滷味..

材料:海帶、豆乾、水煮蛋、貢丸

調味料:八角2顆、蒜苗2支、蒜頭6顆、五香粉1/2小匙、冰糖、醬油、水、胡椒粉1小匙

作法:
 
1.將所有要滷的材料入鍋
 
2.放入八角、蒜苗、蒜頭、冰糖後,倒入醬油、文火拌炒..

3.待飄出陣陣香味後..再煮個5分鐘..然後將其他調味料通通入鍋..


4.煮滾後放入電鍋再蒸煮一次即可


小叮嚀:
 
1.這些調味料可以滷9條海帶、10塊豆乾、6顆蛋、8顆貢丸 (小夫妻可以吃好幾餐呢!)

2.冰糖、醬油、水的比例約1:2:1  (喜歡甜一點或鹹一點都可以自己調配喔)

3.同樣也可以滷雞腿、菜頭等等..喜歡吃的通通可以試試喔!

4.煮好再分裝冷凍..要吃的時候電鍋蒸煮即可...你會發現滷蛋還有豆干會噴汁唷!!

 

另外婆婆幫我準備了下飯美食.. 糖醋草魚

材料:草魚 

配料:糖、醬油、梅子醋(比例是1:1:1.5  我喜歡酸一點啦)、薑絲、蒜頭

1.草魚裹粉入鍋炸熟、待冷卻後分裝冷凍

2.食用時..放入薑絲、蒜頭與糖醋醬..入電鍋蒸熟即可

小心得:

是不是好簡單..!!
 
感謝婆婆幫我處理好炸魚的部分..我們才能輕鬆的享用這樣下飯的美味料理...


今天的中餐..我們吃的好開心、好滿足...

只是突然CAT冒出一句" 下次不用擺盤這麼漂亮..不然我要多洗一個盤子... "  

 

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