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最近南瓜盛產..
家裡最常拿來煮南瓜粥..
可是..我還真不愛吃...
準備愛心便當..心想..這一次黃色食物會是誰當選??
南瓜??
要怎麼變成配飯菜色之ㄧ??
照燒南瓜
材料：南瓜、九層塔
醬料：味霖、醬油、糖 (比例 3 : 2 : 1/2 )
作法
1.南瓜切塊入鍋炒一炒
2.將醬料倒入拌炒後..加適當水量悶煮
3.待南瓜熟透後..加入九層塔拌炒即可盛盤
是不是好簡單..
重點是..我願意吃南瓜了!!
不過..我發現可以再濕潤一點會更美味喔...
老爸喜歡吃南瓜..CAT也覺得照燒口味不錯吃..嘻嘻
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