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軟Q的客家麻糬..微微的甜度與香香的花生粉..
如此樸實卻美味的小點心..讓人在酒足飯飽之際..不同的味蕾感受..有了很滿足的結尾...
客家本色坐落在台中一級戰區..建築物設計很有特色..讓人想一探究竟...
菜色可單點..也有合菜的選擇...
商業午餐感覺好划算耶...
客家小炒..客家料理必點菜色...
肉絲、豆干與魷魚絲的處理剛剛好..不會過硬喔..入口咀嚼很輕鬆啦...
味道香噴噴..非常下飯..可是不是那種很鹹的重口味喔..我喜歡...
高麗菜封..也是客家料理的代表菜色...
味道偏甜..很下飯..CAT很喜歡..我就覺得普普囉...食物的美味與否..本來就很難客觀啦...
客家悶竹筍..不會油膩膩的..微鹹微酸..筍子的口感頗嫩...
糖醋魚片 240元
應該是鯛魚肉片吧??完全沒有魚刺喔! ( 適合不太會吃魚的我啦 )
酸味很明顯..我很喜歡..扒了好幾口飯呢...
塔香中卷 260元
口味就很類似三杯料理的味道..
中卷熟度掌握的很好..吃起來頗嫩的..只是沒見著幾片..倒是有不少的杏鮑菇來湊熱鬧...
芋艿鴨酥
點菜時候..服務生說一人一碗..心想..一碗..份量不會太大吧??
上菜時..一個長長的盤子裝著..服務生發給每人一顆..讓我看了不禁笑了出來...
炸的香酥的外皮就是芋泥喔..淡淡芋泥香..好綿好好吃...
裡頭夾著蔥花與鴨肉絲..微微的鹹香..哇嗚..超級對我的胃口啦!!
菇菇湯 中份
裡頭有杏鮑菇、筍塊、山藥..本來以為會是那種很淡很淡的味道..
沒想到..湯頭有特別處理過喔..挺好喝的..只不過喝多了就感覺鹹了點嚕...
有沒有覺得裝潢上有很重的美濃味呀..
店家還準備的伴手禮呢..有茶磚、醬菜等等喔...
特有的阿婆麵..一碗好像45元吧..忘記點來吃嚕...
用餐環境寬敞舒適..氛圍也營造的不錯..只是椅子好矮..吃飯有點辛苦就是了...
上菜速度很快..餐點口味不過鹹過油..整體來說還不錯吃..份量上略嫌少了點...
店址：台中市南屯區公益路二段118號
TEL：04-2329-2929
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