每逢週末回彰化..總覺得胃有那麼點空虛的感覺...
因為往往沒有在很正常、規律的時間用餐..
而這一陣子老是對於想吃的食物又毫無頭緒..
於是..我哀怨的看著CAT " 可以來一點不一樣的食物嗎?我不要吃麵了..更不要便當... "
CAT突然想到..溪湖國小對面的一家蚵仔麵線湯...
有蚵仔補充營養..麵線湯又是清湯..不是我討厭的勾芡湯...
(只有鹿港的麵線糊就算勾芡..我還是喜歡吃..)
販售品項單純..不吃蚵仔或麵線的..也有乾麵可做選擇...
蚵仔麵線 (沾粉) 50元
清蚵仔麵線 (不沾粉) 60元
兩者最大差別在沾粉與否..與價格差了10元...(廢話~)
因為我不喜歡吃裹粉的..但也發現不沾粉的蚵仔比較大顆漂亮..不知道是否為巧合?
麵線不是那種軟軟爛爛的喔..
湯頭有加入一點酸菜..頗為提味..但一點都不搶味..整體清甜好喝...
只吃麵線湯很容易餓..所以又點了一碗乾麵吃..小碗只要25元喔!
乾麵超級噴香..好像是麻油的香味吧..灑了油蔥酥..但不會有油膩感喔!
店家擺設極為簡單..
但是用餐的客人無論是內用外帶..在我們用餐的半小時都未間斷過...
我們可是1點多去用餐的喔..可見老店魅力一直存在呢!
店址：彰化縣溪湖國小正對面
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