Fiona ♥ 慢活與樂

傳說中的一蘭拉麵!!

連住在日本的朋友都強力推薦..
 
我..終於來朝聖了!  




每個人都有獨立的小空間..



上菜之後..店員就會把簾子放下..

你想怎麼不顧形象..大口吃麵..呼嚕呼嚕...通通可以!! (很適合喜歡大口吃美食的我)

只是..空間有點狹小..我穿得胖胖的..有一點ㄎㄟˊㄎㄟˊ...
 



湯的濃度、油花、麵條硬度..加不加蔥花? 還有秘密醬汁等等.. 完全是客製化處理..

很貼心..但也是有點冒險..不過..我們就是喜歡碰運氣啦!!


 
我想..上面那紅紅的就是秘密醬汁吧...

微微的辣..讓湯頭更加分..讓你的味蕾接收到最刺激的美味...

薄薄的肉片..滑嫩口感令人難以置信..(很慶幸我們有加點肉片的部分...  )

(我發現..九州拉麵吃了8家..通通是細麵耶..剛好符合CAT需求...)

一蘭真的好好吃..我已經想不出更厲害的形容詞了..總之..就是超好吃啦!!!   X100個

如果不是待會要吃一風堂..我真的想再來一碗耶!! (呼..現在的我..很懊惱沒再來一碗...  )




3年前..我的第一次拉麵品嚐..就是一風堂!!

因為是跟團旅行..也就只吃了一家拉麵...

而那一次的驚為天人..讓我對一風堂念念不忘...

而一風堂在我的心中..就是拉麵的代表...!! 

這次CAT特地帶我到總本店..要滿足我已久的期待...

 
 

店家貼心的拿出簡體中文版的菜單..(為什麼在日本都只看到簡體版..繁體多美啊~)

我們點了特級版的拉麵..燒肉加量..還有雲吞海苔等等食材...(感覺份量很大喔)

另外再加點煎餃和玉子..

上菜囉!!



怎麼跟圖片差很大..還有一坨明太子!! (我要客訴啦~)

後來店員才跟我們說..菜單已經更新了...( 那幹嘛還拿給我們看啊! )

 (我才不要這個!! 只是多了明太子就多200日圓!! 人家寧可再多2顆蛋啦~~) 

若不是CAT哄我..我真的要坐在地上張(台語)了啦~~


好吧..餃子超正點..皮薄餡多又噴汁..有驚豔到...

拉麵嘛..我其實不喜歡明太子的味道..不過幸好和濃湯一起攪和..倒也喝不出怪味...




"怎麼跟我第一次吃到的一風堂不一樣??"  我嚷嚷著

也許是以前大腦沒有過拉麵味的記憶...

現在CAT帶我吃過太多家了..有了新的記憶點與比較..相對的..一風堂就不再是最特別的了...

雖然..一風堂也是不錯吃...贏過大半店家...

但是..一蘭已經取代一風堂在我心中的地位了!!  

不過..一風堂的涼拌豆芽菜跟拉麵還頗搭的..小小加分一下... 

前幾天看到新聞說一風堂5月要來台灣開分店..我想..我應該還是會去支持一下...

只是..我更想吃一蘭啦!! 

回台灣..最苦惱的..就是吃不到道地的日本拉麵...呼~

(拉麵拉麵..我要一蘭拉麵...)

 
延伸閱讀

我想我是拉麵控!! 吃8家還是不夠啦(熊本上下通與博多篇)