《南投》冒煙的饅頭店 ☆ 天然的尚好!!－Fiona ♥ 慢活與樂

因為強調純手工製作..強調不添加防腐劑與香料...

冒煙的饅頭店..店名取的可愛..噱頭十足...因此..吸引我們的前往...

我們用GPS搜尋了住址..居然找不到8號這地方!!

後來只好專注另一個線索..台21線83.5K處...

漸漸接近時..有看到冒煙的饅頭店所做的指示牌..不過..都說到了..也沒真的到了...

指示牌最基本的就是要讓人清楚知道方向與距離(幾公里等)..如果能改善會更好喔!!

聽說每天下午1點半準時出爐..我們1點抵達..包子熱騰騰..但饅頭就溫溫的(接近常溫)而已...

我們決定先買個幾顆試試口味...

於是買了福菜肉包、黑糖饅頭、紅豆饅頭、芋頭饅頭...

饅頭就放在這個有淡淡檜木香的容器裡...

全麥福菜肉包 25元

包子皮很有咬勁..可能是全麥的關係..略顯乾口...

不過..與鹹香肉餡一起入口..多了濕潤度..口感也好吃許多了...

饅頭的部份都吃得到些許配料的..

口感很Q彈..味道很天然..愈咀嚼愈香..缺點仍是乾了點..可是卻感覺很健康...

我想..就是用這樣的竹籠來蒸煮包子與饅頭吧..感覺很古早味喔!!

很可惜的是..當天看到好多蒼蠅飛來飛去...這個竹籠上也停留數隻...

店家說附近都是有機農場..最近灑肥料..所以才會導致有很多蒼蠅...

我們可以理解這樣的無奈..但是也許店家可以不採全面開放的方式..

也就是設個電動門什麼的..擋一下蒼蠅..因為看到很多蒼蠅飛來飛去..真的會影響食慾的...