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今天胃腸感覺不大妙..想來點清淡的食物..腦海就冒出了火鍋...

CAT搜了美食地圖..找到一家號稱30年老店的九冠樓..

很興奮的衝了..但沒有開..呼...(年節期間..不少生意好的店家都休工去了)

突然想到那天好像在某個轉角有一家火鍋店..被它的198元人氣給吸引了...

當下搜索..就是多喜福!!8點多了..碰碰運氣吧....



多喜福的確是以198元為號召..不過麻辣鍋泡菜鍋都要再加價30元喔...





加點的部分..20~30元左右就有了..感覺不用花很多摳摳就可以吃到多種類的食物...



飲品有蜜茶、柳橙汁、茶包可自行選擇..但是我覺得甜了點..所以只喝一口...

左邊黑色圓桶子就是醬料自調區..就是常見的沙茶、蒜泥、蔥花、醬油、醋等等...

 

上菜速度很快..調個醬料回來就通通上桌了...

日式湯底真的很清淡..不過加了疏菜與肉片後..湯頭味道就有上來了...



菜盤量不算多..可是很新鮮..也清洗的頗乾淨喔!


 
救命肉燥飯 (需加價5元)

點的原因..就只是因為它的名字..到底有多救命啊?? 

品嚐後的個人想法是 "救命啊..怎麼這麼普通..."  


照理說..應該至少會有撲鼻的香味吧??




龍蝦沙拉..味道不錯..如果店家把它做成手捲一定就更加分了!!

 
 
肉盤的部分可以任選兩種肉類..


左而右..分別是CAT點的霜降牛、梅花豬..我點的小羊肉、滑嫩雞柳...




疏菜盤通通下鍋了..顏色挺豐富討喜...




滑嫩雞柳..外表裹著蛋衣..煮好久..都還是滑嫩滑嫩的...


只是..吃多了..會有一種過於軟爛的感覺..我還是喜歡有一點口感的肉質... 


其他肉片的表現都還算不錯吃啦...

 

飯後甜點 綠豆沙西米露


很是香濃..只是甜度對我來說高了點..害我只吃了兩口..就不得不放下它了...




店家裝潢頗為大器..用餐空間很舒服...


(8點半進場..大概坐了8成的客人..9點半多離場..也剩下2組左右客人..店家人氣算是不錯啦...)


雖然不收服務費..但服務人員的表現挺值得稱許的喔...



多喜福協對面就有一家石二鍋..

就食材方面..我們比較偏愛石二鍋...

但我們也著實不愛石二鍋那種擁擠用餐空間與略為吵雜又緊張的氛圍...



多喜福優質火鍋
 

店址:台中市西區精誠路238號

TEL:04-2329-5055

(店家營業時間到晚上10點)
 

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