Fiona ♥ 慢活與樂

CAT這一趟旅行..回程特地帶我繞北濱路線..除了欣賞美景..還有海鮮!!我最愛的海鮮!!

海園是CAT十年前就品嚐過的活海鮮餐廳...

沒想到..海園居然還存在..而CAT居然可以找得到...

 

活跳跳的新鮮魚產..隨你挑選喔...

我們到達的時間是下午3點多..一路上也吃了東西..

於是..只點了3種海鮮解解饞...



水煮軟絲搭五味醬

一入口..脆脆的...咦?又QQ的..我一臉疑惑看著CAT..不知道怎麼確切的形容它的口感...

接著..我的味蕾觸及到的是超級鮮甜的美味.. 

哇..我忍不住又開始搖擺身體了...(這是我吃到美食的反應..CAT發現的..我自己都不曉得...)

PS.味道太棒了..我完全不沾醬..才能品嘗大自然的美味喔! 


 
這是老闆強力推薦的文蛤..

火候、時間控制得當..肉質顯得鮮嫩多汁..

不餓的我們硬是叫了兩碗飯..都怪湯汁太適合拌飯了啦!! 

   

再來..看看這道紅蟳...

居然有蟹黃耶..真的好幸運喔!!!
 
紅蟳的肉質很細緻..我吃的超級滿足...

但..也吃得好辛苦..因為我的技術不好..後來..CAT只好幫我撥殼..讓我可以盡情的享用絕妙的好味道... 

 

用餐環境很乾淨..很舒服..雖非用餐時段..但仍有三組客人大啖美食喔! 

 

整體來說..鮮甜..鮮甜..還是鮮甜..果然..新鮮就是美味...

不過..有一個很大的重點!!

店家的烹調手法..火候的掌控..都掌握的恰到好處...

尤其畫龍點睛的調味..完全不搶戲..讓人可以品嚐到海鮮本身的美妙滋味...  

3道菜..總共1480元..給大家稍做參考...


地址：新北市瑞芳區鼻頭里鼻頭路245號
 

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